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Gastgewerbliche Betriebe. Erlaubnis zur Führung

Für die Eröffnung, Erweiterung und Verlegung eines gastgewerblichen Betriebes ist eine entsprechende Erlaubnis beim zuständigen Bürgermeister einzuholen. Die Erlaubnis wird in der Regel auf unbestimmte Zeit ausgestellt.

Als gastgewerbliche Betriebe gelten jene, die gewerbsmäßig Getränke oder Speisen und Getränke verabreichen oder Gäste beherbergen.

Für folgende Betriebe besteht die Erlaubnispflicht:

  • Schankbetriebe (Bars, Cafès, Schenken, Bier-, Weinlokale usw.);
  • Speisebetriebe (Jausenstationen, Gasthäuser, Restaurants, Pizzerie usw.);
  • gasthofähnliche Beherbergungsbetriebe (Garnis, Pensionen, Gasthöfe, Motels, Residences usw.);
  • nicht gasthofähnliche Beherbergungsbetriebe (Berggasthäuser, Campings, Ferienhäuser- und Wohnungen, Jugendherbergen usw.)

 

Mehr Informationen: Zum Online-Dienst des Südtiroler Bürgernetzes

Formulare

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Gastgewerbe Neuansuchen/Änderung

  1. Gastgewerbe Neuansuchen/Änderung
    (PDF 181 KB)
  2. Lizenz für den Verkauf alkoholischer Produkte
    (PDF 90 KB)
Ernennung eines Geschäftsführers/einer Geschäftsführerin

  1. Ernennung eines Geschäftsführers/einer Geschäftsführerin
    (PDF 76 KB)

Zuständiges Amt

Verwaltungs- und Handelspolizei
Rathausplatz 1
39031 BRUNECK
Tel. 0474 545 999
Fax 0474 545 988

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